原题目:电饭煲还可以做糖炒栗子和蛋糕,当然啦~

糖炒栗子

想吃糖炒栗子不消上街买,

本身用电饭煲做出来的同样喷鼻甜可口~

食 材

板栗,冰糖适量,净水

做 法

1.把板栗洗净,然后在上面切十字,如许板栗做出来会更好剥。

2.把板栗放进电饭煲,依据小我口胃参加适量冰糖,再倒进净水,使之没过栗子。

3.按下烧饭键,待电饭煲跳到保温模式后再焖十分钟。若烧饭模式完成后电饭煲里还有水,就再按一次烧饭键,直至水烧干。

时光到,揭盖!喷鼻喷喷的栗子做好啦!咬一口又软又甜,真是冬日里最能带给人幸福感的美食。

蛋糕

几多蛋糕喜好者由于家里

没有烤箱就只得废弃做蛋糕的幻想?

实在只要有一个电饭煲

就能在家便宜蛋糕~

食 材

鸡蛋4个,低筋面粉85克,纯牛奶60毫升

食盐少许,白醋1滴,白糖2勺

做 法

1.把蛋黄和蛋清分别,分辨装进清洁的无油无水的盆中。

2.往装进蛋黄的盆平分别参加白糖1勺、低筋面粉3年夜勺,牛奶6勺,并一路搅拌平均。假如有打蛋器会更快~打到蛋黄面糊起小泡泡即可。

3.往卵白里添加残剩的白醋、白糖和食盐,用打蛋器打发,或者用筷子快速搅拌,直到卵白呈奶油状,且倒扣也不会流出来。

4.把打发好的卵白分三次倒进蛋黄面糊里,不要直接搅拌,而是用炒菜的伎俩抱着容器翻匀。

5.把电饭煲预热后,将面糊倒进此中。可以拿出内胆轻轻撞击桌面,以开释面糊内的气泡,让做出来的蛋糕更松软。

6.电饭煲调到烧饭模式煮20分钟摆布,跳到保温模式后再焖20分钟。记住用湿毛巾盖住电饭煲的出气口。

7.时光到后揭开盖子,把内胆倒扣出来,一个完善的蛋糕就做好啦~

8.蛋糕又喷鼻又软,其实太诱人了~在往电饭煲里倒面糊时,可以往里面添加点生果或葡萄干,蛋糕做出来会更丰盛都雅~

编纂:杨静 审核:王黎


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